Menu

Frokost

  • SMØRREBRØD 

  • Kryddersild fra Christiansø med syltet kål
    75,-
  • Christiansøsild med karrydressing og smilende æg
    145,-
  • Lun stegt sild med bløde løg og rødbede
    85,-
  • Koldrøget Fanølaks med citron og urter
    145,-
  • Smørstegt rødspættefilet med kapersmayonaisse
    125,-
  • Smilende æg med håndpillede rejer
    125,-
  • Toast med hønsesalat og urter
    125,-
  • Kalvetatar med trøffelmayo og smørstegt toast
    145,-
  • Pariserbøf af kalvetatar med behøring garniture (steges rød)
    165,-

  •  

    OST & DESSERTER

  • 3 slags oste. Hertil oliven
    95,-
  • Dagens Trifli
    95,-
  • Chokoladetrøfler
    12 ,-/stk

Aften

  • FORRETTER

  • Hummerbisque tilsmagt med cognac
    125,-
  • Kalvetatar med trøffelmayo og urter
    125,-

  • HOVEDRETTER

  • Ravioli "bacalá (saltet torsk) og croquet. Hertil smørsalvie sauce med kapers og citronskal
    225,-
  • Oksemørbrad med portvinsglace og dagens grønt
    245,-

  • OST & DESSERTER

  • Ostetallerknen - 3 slags oste. Hertil oliven
    95,-
  • Choko chock - brulee, trøffel, mousse
    125,-
  • Dagens Trifli
    95,-
  • Chokoladetrøfler
    12,-
+45 21 70 60 25
info@restaurantgonzalezfeilberg.dk

© 2018 ALL RIGHTS RESERVED