Menu

Frokost

  • SMØRREBRØD 

  • Kryddersild fra Christiansø med æggesalat
    75,-
  • Christiansøsild med karrydressing og smilende æg
    75,-
  • Koldrøget Fanølaks med citron og urter
    145,-
  • Smilende æg med håndpillede rejer
    125,-
  • Torskefrikadeller med kapersremoulade og citron
    95,-
  • Toast med hønsesalat og urter
    125,-
  • Kalvetatar med trøffelmayo og smørstegt toast
    145,-
  • Pariserbøf af kalvetatar med behøring garniture (steges rød)
    165,-

  •  

    OST & DESSERTER

  • 3 slags oste. Hertil oliven
    95,-
  • Dagens Trifli
    95,-
  • Chokoladetrøfler – god til kaffe
    12 ,-/stk
Reservere Bord

Aften

  • FORRETTER

  • Tatar af kalveinderlår med trøffelmayo og spæde urter
    135,-
  • Tortellini “nero” med skaldyr og safranfumé
    145,-
  • Terrine af lam med syltet kål og sennep
    135,-
  • Kalvehalekroketter med blæksprutte og rød piment
    145,-
  • Bakskuld serveret som “Tatar”
    145,-

  • HOVEDRETTER

  • Ravioli med saltet torsk, kapers og salviesmør
    225,-
  • Krondyr filet med jordskokker og madagascarpeber sauce
    275,-
  • Lammekroner med løgpuré og oliventapenade
    245,-
  • Stegte kalvebrisler med svampe og foie gras-trøffelglace
    275,-
  • Tortellini med sct. Clemens bleu og agurk
    235,-

  • OST & DESSERTER

  • Ostetallerknen – 3 slags oste. Hertil oliven
    95,-
  • Chocochok
    125,-
  • Vol-au-vent med æble & vanille parfait
    85,-
  • Chokoladetrøfler
    12,-
reservere bord
+45 21 70 60 25
info@restaurantgonzalezfeilberg.dk

© 2018 ALL RIGHTS RESERVED